清潔劑是日常用品中最為使用頻繁的一種，我們常見的是衣物、餐具、家具、衛(wèi)浴等物品的清潔，在工業(yè)上還有許多不同場合的應(yīng)用，而且都有針對(duì)性的不同成分清潔劑去洗滌。今天我們來說說比較貼近生活的，關(guān)于廚房常用清潔劑種類及使用注意事項(xiàng)。
廚房常用清潔劑有兩大類
一類是清洗餐飲用具、蔬菜和瓜果的清潔劑，如市場上銷售的洗滌靈、洗潔精、洗潔劑、浸洗劑、餐具凈等。這類清潔劑呈弱堿性，對(duì)皮膚的刺激作用小，但可殘留在餐具表面，所以用后一定要用清水反復(fù)沖洗。
另一類是清洗灶具和油煙機(jī)油垢的清洗劑，如市場上銷售的廚房去油劑、廚房重油污清洗劑等，這類清洗劑堿性較強(qiáng)，易傷手，使用時(shí)不要直接用手接觸，最好戴乳膠手套，否則對(duì)皮膚有損害。
用于清洗普通油垢時(shí)，應(yīng)先加以稀釋，然后倒在要清洗的物體表面或倒在抹布上擦洗;清潔重油垢時(shí)，先均勻地灑上清洗劑，停留十幾分鐘，再用抹布或刷子或舊報(bào)紙擦洗。
肥皂和洗衣粉不能用于洗滌餐飲用具和炊具。
常用家用清潔劑使用的注意事項(xiàng)
1、廚房使用的清潔劑不要與衛(wèi)生間的清潔劑混用。
2、在使用清潔劑時(shí)，不能把幾種清潔劑混合在一起使用，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
3、各種清潔劑、消毒劑使用后要放在固定的地方，不要與食品放在一起，特別是家中有小孩時(shí)，要放在小孩不易拿到的高處，以免誤食。
4、酸性清潔劑、堿性大的清洗劑、未經(jīng)稀釋的消毒劑對(duì)皮膚有刺激和腐蝕作用，應(yīng)避免接觸皮膚，如果濺到皮膚上或?yàn)R入眼睛內(nèi)，應(yīng)立即用大量清水沖洗。
