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周曙東教授做農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃的專(zhuān)題報(bào)告

來(lái)源于本站原創(chuàng) 2023年05月05日 閱讀(

應(yīng)蘇州工業(yè)園區(qū)新匯點(diǎn)教育培訓(xùn)中心的邀請(qǐng),414日,江蘇省品牌學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼鄉(xiāng)村振興工作委員會(huì)主任、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)電子商務(wù)與品牌研究中心主任周曙東教授,赴蘇州東南大學(xué)蘇州研究院,給四川省眉山市洪雅縣綠色工業(yè)專(zhuān)題研討做農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃與案例分析的專(zhuān)題報(bào)告。

 

周曙東教授從品牌建設(shè)主體如何處理好的關(guān)系,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的前提條件,品牌建設(shè)為什么沒(méi)搞好等方面進(jìn)行分享,再分析了品牌建設(shè)的木桶效應(yīng)理論、產(chǎn)品選擇、地方領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)、品牌設(shè)計(jì)(包括品牌名稱(chēng):地名+產(chǎn)品名稱(chēng):一個(gè)品牌對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品)、品牌標(biāo)志Logo設(shè)計(jì)、品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)遴選、品牌標(biāo)準(zhǔn)、品牌認(rèn)證(商標(biāo)、地理標(biāo)志認(rèn)證、政府其他形式的背書(shū))、品牌故事、品牌廣告語(yǔ)凝練、品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)的選擇、品牌監(jiān)管(品牌授權(quán)和品牌打假)、品牌宣傳(品牌宣傳的受眾、如何抓住消費(fèi)者的眼球)。

 

周曙東教授認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)需要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)奇點(diǎn),然后再?lài)@農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌持之以恒地做好一系列實(shí)實(shí)在在的工作。

此后周教授以陜西洛川縣蘋(píng)果區(qū)域公用品牌為例,做了一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的典型案例分析,詳細(xì)說(shuō)明陜西洛川縣蘋(píng)果如何進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃,如何邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外果樹(shù)專(zhuān)家對(duì)蘋(píng)果基地進(jìn)行考察論證和背書(shū),洛川縣委、縣政府如何作出《關(guān)于把洛川建成蘋(píng)果商品生產(chǎn)基地重點(diǎn)縣的決定》,確立蘋(píng)果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位,地方政府領(lǐng)導(dǎo)如何牽頭進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè),做了哪些具體工作(如獲得了北京奧運(yùn)會(huì)、中國(guó)女排、人民大會(huì)堂、上海世博會(huì)等30多項(xiàng)重大冠名權(quán)。

連續(xù)十四年成功舉辦中國(guó)陜西(洛川)國(guó)際蘋(píng)果博覽會(huì)第一屆世界蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)大會(huì),積極組織縣內(nèi)龍頭企業(yè)參加由各省市舉辦的各類(lèi)大型農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、貿(mào)易洽談會(huì)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)),設(shè)立蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,招商引資,引進(jìn)外地蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)(王掌柜、美域高、綠佳、青怡、紅寶),補(bǔ)齊分級(jí)分選、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈物流等方面的短板,建設(shè)冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù),洛川縣對(duì)每新建1000噸冷氣庫(kù)補(bǔ)貼35萬(wàn)元,全縣配置4.0智能選果線(xiàn)36條,推行分級(jí)分選做精果品加工,深挖增值潛力。引導(dǎo)果農(nóng)入庫(kù)儲(chǔ)藏,分時(shí)錯(cuò)峰銷(xiāo)售,拓展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)配套設(shè)施(蘋(píng)果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,蘋(píng)果批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)),培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)主體,優(yōu)化品牌宣傳推廣的方式,線(xiàn)上線(xiàn)下拓展蘋(píng)果銷(xiāo)售渠道,如地方政府補(bǔ)貼蘋(píng)果銷(xiāo)售企業(yè)在全國(guó)各大主銷(xiāo)城市建立洛川蘋(píng)果專(zhuān)賣(mài)店、批發(fā)門(mén)店;建立網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái),與阿里巴巴、京東等平臺(tái)合作,全縣注冊(cè)電商企業(yè)728家,培育銷(xiāo)售額千萬(wàn)元以上電商企業(yè)15家,累計(jì)發(fā)展微店、抖音小店、今日頭條小店5000多家。2020年全縣電商銷(xiāo)售蘋(píng)果6.5萬(wàn)噸,電商銷(xiāo)售額突破10億元;推動(dòng)蘋(píng)果流通企業(yè)在京東、抖音、快手、等平臺(tái)進(jìn)行直播帶貨,其中頂端果業(yè)在2021年電商銷(xiāo)售額1億多元,其中,直播帶貨銷(xiāo)售額達(dá)3000萬(wàn)元。

 

2022年洛川蘋(píng)果面積53.5萬(wàn)畝,蘋(píng)果產(chǎn)量101.9萬(wàn)噸,蘋(píng)果產(chǎn)值130億元,帶動(dòng)第二產(chǎn)業(yè)增加值212.43億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值44.95億元。洛川蘋(píng)果的價(jià)格比全國(guó)蘋(píng)果價(jià)格的平均水平高20—35%,且全年均衡銷(xiāo)售。洛川蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)將95%的農(nóng)民牢牢吸附在當(dāng)?shù)兀?果農(nóng)農(nóng)忙時(shí)在家務(wù)農(nóng),農(nóng)閑時(shí)就近在蘋(píng)果倉(cāng)庫(kù)、蘋(píng)果加工與銷(xiāo)售企業(yè)打工。每年用工高峰還要吸引外來(lái)務(wù)工人員12萬(wàn)人次。75%的農(nóng)戶(hù)收入在10萬(wàn)元以上。

洛川蘋(píng)果687.27億元品牌價(jià)值位居全國(guó)水果類(lèi)價(jià)值榜首,入選農(nóng)業(yè)部2022年農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展典型案例。

周教授還與專(zhuān)題研討領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行互動(dòng)交流,回答了與會(huì)者的一些問(wèn)題(如何別出心裁地宣傳、淄博燒烤現(xiàn)象),洪雅縣黨政干部約50人參加了專(zhuān)題報(bào)告。

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